Слепая дегустация российских красных вин — это сравнение терруара, сорта и почерка винодела в одном ряду. Без этикеток и подсказок мы попробуем увидеть, как в вине проявляются место, климат, выдержка и авторский стиль.
Мы будем говорить о красных винах не через статус и название, а через их вкус, структуру, аромат и характер. Сравним разные стилистики, найдём сходства и различия и попробуем понять, что именно делает каждое вино уникальным.
Это дегустация про внимание к деталям, живой разговор о вине и удовольствие от честного восприятия.